Berikut
adalah resep kornet untuk memasak sendiri beda dari yang lain bukan seperti
kornet di kaleng-kaleng, mari mencoba J
Bahan :
· 1 kg Daging segar tidak di es dan tidak
banyak lemaka
· 1 sdm sendawa
· 2 sdm garam
· 400gr mentega
· 1 btr Biji Pala
· 1 sdm Lada halus
· 500gr air
Cara Memasak
:
1. Daging di tumbuk hingga halus dengan
menggunakan garpu
2. Taburkan sendawa dan garam lalu diam kan
selama 4 Jam suapaya bumbu meresap ke dalam daging
3. Lalu masak air hingga mendidih masukkan
daging yang sudah di diamkan , lalu masukkan mentega, lada halus dan biji pala
4. Lalu rebus hingga daging terlihat empuk dan
halus seperti tekstur daging cincang.
5. Setelah sudah empuk daging siap di santap!
Recommend
untuk hidangan saat lebaran, hitung-hitung resep baru buat anda yang bosan
dengan hidangan lebaran yang itu-itu saja, Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar