Sekolah Barista

Yuk, kita belajar jadi barista, sebelumnya mau ngenalin dulu nih apa itu barista. Menurut sepengetahuan saya barista itu orang yag biasa bikin kopi di coffeeshop gitu. Supaya kopi bisa jadi menarik dan unik dengan gambar gambar yang ada diatas kopinya dan membuat kopi lebih terasa enak. Enggak gampang lho membuat kopi seperti barista-barista yang ada di coffeeshop dan semua terjadi bukan karna kebetulan. Semuanya butuh proses yaitu pasti dong kita harus belajar dulu. Dari cara penyajiannya, berapa takaran kopinya, susu yang dipakai harus bagaimana sampai ke mesin kopi pun juga berpengaruh untuk pembuatan kopinya. Enggak gampangkan? Pernah tau kan barista kaya gimana?pernah ke bayang ga sih kalau barista itu ada sekolahnya? Ya untuk orang awam mungkin jarang ada yang tau yaa kalau ternyata jadi barista itu ada sekolahnya lho. Memang banyak sekali sekolah barista di luar negri sampai mungkin orang orang berfikir, mungkin ga ada sekolah barista di Indonesia? Oow jangan salah ternyata di Indonesia ada kok sekolah barista, tepatnya di ‘A Bunch of Caffeine Dealers' atau di singkat dengan ABCD Coffee.

Kedai kopi ini tidak cuma untuk tempat nongkrongnya anak muda lho, kedai kopi yang baru di buka pada Juni 2014 ini terletak di Pasar Santa Jl.Cipaku 1, Jakarta Selatan. Kedai kopi ini juga bisa untuk belajar menjadi barista. Pada namanya disebutkan “A school Of coffee” . tempat yang sangat recommend banget buat para pecinta kopi nih. Untuk belajarnya bisa pada weekday aja dan tutup hanya sampai jam 18.00. yang enga kalah menariknya ternyata owner yang punya kedai tersebut adalah salah satu juri dari kejuaran barista dunia. Wow mengejutkan banget kan. Apa lagi kalau lagi hoki ketemu sama ownernya langsung dan di ajarin langsung beruntung banget pasti.

Recommended bangetkan buat kalian pecinta kopi dan ingin belajar bikin kopi/ingin menjadi barista cocok tempat ini cocok banget buat kalian nih.

Selamat mencoba yaa :D